Curiosità sul tartufo bianco di Alba
Dai più costosi ai più grossi della storia, fino ai consigli sulla consumazione e sulla conservazione, […]
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Come cucinare il tartufo per un pranzo sofisticato
Per cucinare il tartufo non occorre molto tempo, ma bisogna fare molta attenzione a come lo […]
La fiera del tartufo di Alba: un’ode ai sapori e ai profumi del Piemonte
La prossima edizione della fiera del tartufo di Alba si terrà tra il 5 di ottobre […]
L’habitat del tartufo bianco d’Alba pregiato
Un gioiello ha bisogno di uno scrigno: la sintesi perfetta dell’incontro tra il tartufo bianco Alba […]
Le differenze tra tartufo bianco d’Alba e nero
Ebbene sì, le differenze tra tartufo bianco d’Albae nero esistono e si limitano certamente al colore. […]